Pelangi Angan-Angan Saya

Semakin sepi, terpinggir dan terabai. Pedulikan saja, Allah mahu pelihara hati-hati ini agar teguh di jalanNYA inshaAllah!

# Tulip Pertama di Turki 2008 -> Moscow 2009 -> UK 2011 -> Seoul 2012 ??? Ya, walau sekeping gambar tulip mampu mengukir senyuman di bibir. Jadi saya tunggu saja andai ada untuk tahun ini :)

Assalamua'laikum wbt...
Entah siapalah Tira, menjadi mangsa 'nama' untuk kek :p. Lurus ke poin utama, rasanya dah lama tak letak resepi. Jadi kali ini nak kongsi resepi Tiramisu yang mudah dan sedap (tapi saya terbuat manis sebab terbancuh nescafe dengan gula *tepuk dahi*). Kek ni kegemaran kakak, kakak sulung saya :).

Bahan-bahannya

2 bungkus biskut tiramisu/sponge fingers/boudoir (kalau takda, guna kek span pun boleh)
250g cream cheese ( saya guna mascarpone cheese)
250g whipping cream
150g gula (boleh kurang atau tambah ikut suka manis)
satu cawan bancuhan air nescafe (tanpa gula)
serbok kok/cokolat utk hiasan

Antara bahan-bahannya :)

Cara-caranya membuatnya

1) Satukan cream cheese+whipping cream+gula dan pukul hingga kembang. Pastikan bahan tidak cair ya.

2) Celupkan biskut ke dalam bancuhan nescafe dan susun dalam bekas sederhana besar.

3) Setelah itu letakkan satu lapisan bancuhan yang telah dipukul tadi ke atas biskut dengan rata. Ulang proses ini sehingga habis bahan.

Lapisan pertama

Lapisan kedua, dan atas tu pandangan dari bawah :)

4) Bila semua bancuhan telah habis dan bahagian atas disapu rata, bolehlah ditutup dan disimpan dalam peti ais. Hias kan dengan taburan koko/cokolat di atasnya ikut suka sebelum nak makan.

Saya guna serbuk koko

Separuh 'rinduku' pergi :p

Selamat mencuba!!! Oh ya lupa, resepi saya ambil dari My Resipi.

Mohon doa agar abah diberikan kesihatan yang baik T__T

Hmph, mak tak berapa sihat. Hampir 2 minggu saya tak dapat hubungi mak. Rupanya mak tak sihat, sewaktu K.Mila menjawab panggilan saya tadi, memang bergenangkanlah mutiara berharga ini. Mohon doa agar mak dan abah saya diberikan kesembuhan dan kesihatan yang baik. Andai mampu bertukar rasa sakit itu, saya rela. Ya Allah, moga kifarah sakit ini menghapuskan dosa-dosa mereka.

# Saya ni sensitif bab mak abah sakit, apa-apa yang berkaitan dengan keluarga mudah sangat menyentuh hati saya. Kuat, saya budak perempuan yang kuat kan? Jadi, saya harus kuat! *aumm*

## Esok inshaAllah, bakal bersiaran langsung secara Skype untuk sesi rakaman program terbaru TV3 iaitu Fiqh Wanita yang bakal menemui penonton Malaysia bermula pada bulan Julai nanti, setiap Jumaat / 1 petang yang menggantikan Al-Hidayah yang berehat seketika siarannya. Mohon doa kelancarannya juga ya. Terima kasih K.Shadiya Abbas kerana menjemput saya untuk sesi rakaman itu.
Like page Fiqh Wanita di FB : https://www.facebook.com/FiqhWanita

JH : Moga Allah bantu...Rabbi yassir wala tua'assir!

Assalamua'laikum wbt

Hujan batu di negara orang, hujan panas di negara sendiri dan saya merindui hujan panas di Bumi Malaysia. Cuaca di London bertukar-tukar dalam sekelip mata, mendung ke hujan batu kemudian ke panas dan mendung semula dalam 1 jam dan begitulah seterusnya. MashaAllah, hebat caturan Allah :). Begitu juga dengan cuaca hati saya, mendung dan suram minggu lepas diselang seli dengan hujan lebat turunnya mutiara jernih di pipi. Siapa tahu apa yang di hati, hanya DIA. Setiap kali tibanya mendung di hati, cepat-cepat saya berwudhu' dan capai 'kitab' merah jambu kesayangan itu. Tak semena makin lebat rupanya turun mutiara itu. Sungguh, Allah pegang hati ini untuk saya kekal tawakkal kepadaNYA. Alhamdulillah, saya perlu yakin dengan janji-janji Allah untuk saya. Pelangi saya pasti akan muncul setelah itu kan? Saya yakin! Allah pujuk saya dengan penuh kelembutan ayat-ayatNya.

'Rumah sakit' merupakan penyakit yang unik, sentiasa datang tanpa pergi-pergi bahkan virusnya merebak ke tahap paling maksima sejak kebelakangan ini. Betapa saya rindukan kakak-kakak dan abang saya, suasana bersama dan bergurau senda dengan mereka. Ya Allah, saya benar-benar rindukan mereka. Walaupun sering 'dibuli' secara relanya tapi saya rasa sungguh disayangi. Ya, saya rasa disayangi, disayangi sangat bila berada di samping mereka. Lantas terjun satu perasaan agar dikurniakan insan yang penyayang dan akan menghargai kasih sayang saya nanti. Hm, abaikanlah dulu yang ini.

Pelajaran, Pekerjaan, Perkahwinan 3 P yang perlu seiring dan sehaluan Mampu vs Mimpi

Saya tak mahu menjadi angan-angan yang palsu, saya mahu impian yang pasti andai semuanya baik dan takdir Allah untuk saya. Setiap hari, impian-impian sering bermain di fikiran. Apa yang Allah beri sekarang ada keperluan, kegunaan serta manfaatnya, jadi saya tak boleh berasa kecewa apa-apa. Banyak perkara berlegar di kotak awan-awan kepala saya, betapa saya takut kecundang dengan Syaitan Emosi yang sering mengganggu kosentrasi saya. Ya Allah, tuntunlah hati ini. Campakkanlah insan-insan yang mampu menarikku ke jalanMu. Amin.

Akhir-akhir ni, saya sangat terasa perasaan 'menjauhi' dan perasaan itu membenihkan bakteria 'keraguan' atas keputusan. Walau apapun, saya akan terus berdoa agar peroleh pengakhiran yang baik. Hiduplah untuk memberi sebanyak-banyaknya bukan menerima sebanyak-banyaknya. Tiap penyakit itu 'treatable' tapi tak semua 'curable' kerana yang menyembuhkan hanya DIA Yang Maha Berkuasa, sebagai khalifah di muka bumiNya, kita hendaklah mencuba yakni treat/ rawat penyakit yang menghidapi kita dengan cara yang diredhaiNya.

SNS / 10.05pm /12.4.12
- Omelan hati yang sedang atrophy (mengecut / mengecil). -

Assalamua'laikum wbt...

Pusat Perubatan Universiti Kebangsaan Malaysia (PPUKM) buka tawaran bagi pemegang Diploma dalam Fisioterapi untuk diisi jawatan sebagai Jurupulih Perubatan Anggota (U29) dan Degree untuk jawatan Pegawai Pemulihan Perubatan Anggota (U41) serta ada beberapa lagi jawatan kosong yang ditawarkan. Rujuk di sini : Jawatan kosong PPUKM. Manakala Pusat Perubatan Universiti Malaysia (PPUM) akan menambah kuota bagi Fisio U29. Boleh hantar resume kepada Puan Faridah (Ketua Unit Fisio PPUM) di faridah@ummc.edu.my . Sumber dari FB dalam Group Malaysian Physiotherapist.

Satu lagi tentang Pengajian Jarak Jauh (PJJ) untuk Degree dalam Fisioterapi untuk kemasukan bulan September 2012. Iklan untuk kemasukan akan dibuka sekitar bulan April atau Mei, tunggu ya.

Impian yang saya catatkan di penghujung tahun lalu

Kedua-dua info di atas merupakan elemen untuk azam saya tahun ni, (merujuk di gambar). Memandangkan saya akan pulang ke Malaysia dalam pertengahan September ini (doakan saya), saya cuba juga untuk mengisi jawatan untuk kedua-dua hospital dan berharap akan dapat salah satunya. Walaupun kalau boleh saya mahu bekerja di PPUKM sebab jarak yang lebih dekat dengan Kajang tapi saya juga tak kisah andai dapat di PPUM sebab saya pernah menjalani Praktikal Elektif di sana sekitar tahun 2007 (5 tahun lalu).

Apapun, saya sedang berusaha dan berdoa agar segala dipermudahkan dan dimakbulkan andai semua itu terbaik untuk saya dan memang rezeki saya. Ya Allah, jika Engkau mengetahui bahawa urusan ini lebih baik bagi diriku dalam agama, kehidupan dan akhir urusanku, maka tetapkanlah ia bagiku dan mudahkanlah ia untukku. Kemudian, berikan berkah kepadaku dalam menjalankannya.


Selebihnya saya tawakkal kepada Allah. Moga Allah redha dalam setiap urusan saya. "Hasbunallahu wa ni`mal Wakil''

Bismillahirrahmanirrahim...

29 Mac 2012 | 6 Jamadil Awal 1433H
Allahummarhamna bil Qur'an. Waj'alhulana imamaw wa nurrow wahudaw wa rohmah. ' Ya ALLAH, rahmatilah aku dengan Al-Quran dan jadikanlah Al.Quran itu untukku sebagai imam, cahaya, petunjuk dan rahmat '....
 الحمد لله

Sementara menanti Maghrib tadi, saya gagahkan juga mengkhatam Quran untuk tahun ni kira-kira 2jam setengah pembacaan. Alhamdulillah, khatam Quran yang pertama untuk untuk tahun ni. Masih berbaki sekali lagi untuk khatam bagi memenuhi salah satu azam tahun ini. Saya perlukan kekuatan hati dari setiap sisi dan saya tahu hanya DIA yang mampu memberi. Moga saya terus mencintai untuk membaca, menghayati dan sematkan dalam diri setiap ayat-ayat ALLAH. Mukjizat yang tiada tandingan, beri ketenangan yang mendamaikan.Doakan saya istiqomah membaca dan mentadabbur kalam Allah ini ya :).

Kebetulan hari ini 29 haribulan, 29 yang ketiga :). 29 yang hanya saya saja yang mengerti apa dan sentiasa saya berdoa agar segalanya jauh dari keburukan melainkan untuk yang baik-baik saja. Yang saya tahu ALLAH sedang ajar saya menjadi sabar, kuat, kental, tabah dan sentiasa redha untuk tawakkal kepadaNYA. Ya, saya bertawakkal sebulat hati kepadaNYA.

Ustaz Pahrol M.Juoi cakap ; 'Kebaikan itu perlu dibuat berkali-kali'

Orang kata , semakin banyak kau beriman..''Kau akn diuji terus bertubi-tubi..''
Orang kata , semakin banyak kau berbuat baik..''Kau akn terus berdepan dgn masalah..''
Ini semua benar, menjadi org yg baik bukan senang. Sebab itu, ia terus diuji supaya menjadi baik..

JH : September! Tampal di dahi 'InshaAllah, sekejap je lagi.'.

Assalamua'laikum wbt

Cak! Kita tukar layout baru. Masih kekalkan warna hijau (sebab mak kita suka hijau, jadi bila dia baca mesti dia seronok. Ok, itu perasaaaaan jer :P) Tapi kita tukar tema, kali ni Cik Angan-Angan ni guna pelangi. Saya suka pelangi sebab angan-angan saya secantik pelangi dan setinggi pelangi.

9pm (UK), 12am (Saudi), 5am (Malaysia).


Bulan Mac ada 2 hari penting, pertama 8 Mac merupakan hari lahir K.Zati dan 22 Mac hari lahir K.La. Selamat ulangtahun kelahiran buat kedua-dua kakak saya yang tersayang. Memandangkan saya tak berkesempatan untuk mengemaskini pada 8 Mac lalu, saya rangkupkan dengan tarikh lahir K.La.
Buat K.Zati Sariana (8 Mac) : Siti doakan agar dipermudahkan setiap urusan K.Zati dunia dan akhirat. Moga Allah redha setiap usiamu. Sayang K.Zati kerana ALLAH :).

Saya berpegang dengan kata-kata ini 'andai mahukan kegembiraan dan kebahagiaan, kita perlu mendoakan serta sama-sama merai dan merasai kegembiraan dan kebahagiaan orang yang kita sayang'. Sungguh, ia sangat terkesan dan mampu dirasai ke dalam hati. Kita mampu menyerap kegembiraan orang lain :)

Al-kisah, Khamis malam Jumaat yang lalu selepas Isya' seorang sahabat dan merangkap kakak kepada saya selamat diijabkabulkan dengan pasangannya. Kisah cinta mereka? Ajaib tetapi biarkan nanti diceritakan oleh cik puan badan sendiri. Bagi saya, antara kisah yang patut dicontohi :).

Saat-saat majlis akad nak bermula, saya di kejauhan ni pun merasai debaran yang melampau-lampau (drama sangat kan?) tapi itulah yang dirasai. Gugup dan jantung mengada-ngada mengepam laju :p. Walaupun tak berkesempatan Skype dengannya, tapi alhamdulillah ada yang mengirimkan detik-detik indah beliau melalui WhatsApp :).

Dah lama teringin nak buat karipap tapi belum pandai dan takut nak mencuba, tapi hari rasa terlebih rajin dan berani nak mencuba. Setelah menGoogle resepi, dan akhirnya saya cuba buat yang ni. Lagipun dah lama tak berkongsi cerita pasal resepi ni.

Rujukan : Di SINI

Untuk Pastri Rapuh
Bahan-bahan
400g tepung gandum
1/2 cawan minyak masak
2 sudu besar marjerin
1/2 cawan air sejuk ( letak kiub ais)
garam

Buat Doh Pastri dulu